Jedes mal, wenn du Zucker einnimmst, entstehen in deinem Körper Störimpulse. Dieser Effekt zeigt sich indem, dass dein Insulinspiegel steigt, dein Körper die Fettverbrennung nicht gelingt und dein Blutzucker schießt in die Höhe gefolgt von einem Tief.
Das ganze ist ein Teufelskreis, denn es löst Erschöpfung, metabolischen Stress und auch wieder Heißhunger aus, damit alles wieder von vorne beginnt. Vorsicht sollte auch bei „natürlichem“ Zucker wie Fruktose geboten sein, denn Sie belastet unseren Stoffwechsel ebenso, gerade von Säften und Smoothies sollte abstand genommen werden. Wenn du natürliches Obst isst und sonst auf Industriezucker verzichtest ist das kein Problem.
Die Zuckerindustrie beeinflusst uns mit Studien
In den 60er Jahren wurden Wissenscahftler eingesetzt, um das Fett in ein schlechtes Licht zu rücken, damit der Zucker besser dasteht. So sollte die Verbindung zwischen Zucker und Herzkrankheiten verschleiert werden. Dadurch sind die sogenannten Light Produkte entstanden, mit möglichst wenig Fett. Was war die Folge? Mehr Übergewicht, Diabetes, chronische Erschöpfung und eine Insulinrisistenz. Es hat sich ein Denken verbreitet, dass Fett schlecht sei und Zucker ganz in Ordnung.
Das Problem ist heute allgegenwärtig, in 70% der verarbeiteten Lebensmitteln (einfach gesagt, mit einer Zutatenliste) ist Zucker enthalten. Auch dort wo du ihn erst mal nicht erwarten würdest: Bio-Müsli oder auch in der Wurst.
Zucker ist ganz und garnicht harmlos
Zucker sollte als der Krankmacher der heutigen Zeit angesehen werden, hier sind einmal 5 Punkte über den Zucker, die du unbedingt wissen solltest:
#1 Krebszellen brauchen Zucker
Ja du hast richtig gehört, mit Zucker fütterst du aktiv Krebszellen, denn Krebszellen vergären den Zucker. Wenn du nun viel Zucker isst, dann schaffst du eine super Lebensgrundlage für Tumorzellen, denn ein saures und zuckerhaltige Umgebung ist ideal für Sie.
#2 Zucker kann dich Müde machen
Fühlst du dich andauernd Müde? Das könnte daran liegen, dass der Fruchtzucker sofort in der Leber landet. Dieser Fruchtzucker wird dort direkt in Fett umgewandelt und in die Leber eingelagert, was zu einer Fettleber führen kann. Eine Fettleber wirst du nicht sofort bemerken, Begleiterscheinungen können aber sien, dass du dich nicht konzentrieren kannst, dich Erschöpft fühlst und es zu Müdigkeit kommt.
#3 Zucker macht extrem süchtig
Kokain und Zucker aktivieren die gleichen Hirnareale. Aus genau diesem Grund haben viele Personen große Probleme mit dem Verzicht. Gerade wenn die Laune dann wieder mal herunter geht greift man zurück zum Zucker. Es ist hier von nöten, dass man mal 2 Wochen sehr stark auf Zucker verzichtet, denn dann kommt wieder ein normales Geschmacksempfinden zurück. So habe ich es geschafft, dass Zucker nur noch künstlich schmeckt!
#4 Obst hat sich verändert
Ja auch unser Obst hat sich verändert, denn heute ist in ihm sehr viel Zucker enthaltet, es ist überzüchtet und schmeckt auch zuckersüß. Dabei wird es oft in Riegeln, Fruchtsäften und Smoothies eingesetzt und als gesündere Option angepriesen. Dabei nehmen wir damit sehr viel Zucker auf, du solltest also immer lieber auf Gemüse setzten und wenn du Obst isst dann in Maßen und am besten auf Beeren setzen.
#5 Kohlenhydrate wirken fast identisch wie Zucker
Für viele Menschen stehen Nudeln, Brot, Kartoffeln jeden Tag auf dem Tisch, aber diese Lebensmitteln wirken im Körper fast gleich wie Zucker, denn sie sind sehr schnell verdauliche Stärke. Die Kohlenhydrate werden im Körper in Glukose umgewandelt. Das führt auch wieder wie beim Zucker zu Entzündungen, Gewichtszunahme, Insulinspitzen und Heißhunger. Der Gedanke, man würde gesunde Kohlenhydrate zu sich zu nehmen ist oft ein Irrtum, denn Sie machen uns wenn dann langfristig krank.
Jede Art von Zucker ist Stress für unseren Körper
Immer wenn Zucker in dein Blut kommt, dann antwortet dein Körper nicht nur mit Insulin, es wird auch Adrenalin und Cortisol ausgeschüttet, was Stresshorme sind.
Solltest du jeden Tag Zucker essen, lebst du in ständiger Unruhe, denn es führt zu Gereiztheit, schlechtem Schlaf, schwankende Energie und auch schlechter mentalen Gesundheit. Viele Leben mit diesen Symtomen, merken aber nicht, dass der Zucker dahinterstecken könnte.
Was du in Zukunft tun kannst
Wir haben jetzt gelernt, dass Zucker schlecht für uns ist. Ich empfehle, dass du in der Zukunft vermehrt auf diesen verzichtest. Es gibt auch die ketogene Ernährung, diese kannst du auch mal ausprobieren, gerade wenn du am Anfang noch an sehr starker Fettleibigkeit leidest. Statt das du Zucker isst, nutzt nun dein Körper Fett um Energie zu produzieren. So stellst du sicher das dein Insulinspiegel stabil bleibt und auf Fettverbrennung läuft.
Du wirst spürbar an Energie gewinnen, wenn du deinen Zucker reduzierst und auf gesunde Fette, wie auch auf hochwertiges Eiweiß setzt. Dein Stoffwechsel kann dann nachweißlich regenerieren, wenn du den Zucker erst einmal für eine Zeit und am besten für immer weglässt.